Salades

Goede salades zijn niet alleen gezond maar ook erg lekker. En Croûte maakt de heerlijkste verse salades voor zowel kleine als voor grote gezelschappen klaar. Wat dacht u van zilte vissalades, verrassende vleessalades, Italiaanse pastasalades of gezonde vegetarische salades met een pittige bite? Salades kunnen prima als lunch dienen ter afwisseling van traditionele broodmaaltijden. 

Maaltijdsalades

De maaltijdsalades van En Croûte zijn zeer gevarieerd en lekker licht verteerbaar. Ideaal voor een feestavond waar flink gedanst gaat worden. U bepaalt zelf of er salades in hapjesformaat worden uitgeserveerd of dat uw gasten een eigen keuze uit het saladebuffet kunnen maken. De grote variëteit, aangevuld met verschillende soorten brood en chiabatta´s, tapenades en aïolie, geven het saladebuffet van En Croûte een schitterende uitstraling.

 

Rundvlees salade  
Volgens eigen recept, met aardappel, appel, en augurk, diverse soorten vleeswaren, gevulde eitjes met kerrie crème.
  à € 7.50
Zalmsalade  
Bereid van rode zalm, verse kruiden, gegarneerd met gevulde tomaatjes, en diverse soorten luxe vis.
  à € 9.50
Truffel/aardappel salade  
Met pastinaak, wortel, groene asperge, schorseneren, opgemaakt met luxe vleeswaren.
  à € 9.50
Tonijnsalade  
Ambachtelijke tonijn salade gegarneerd met diverse soorten vis en groenten.
  à € 8.50
Pasta salade  
Vegetarische pasta salade met schimmelkaas, olijf, maïs, rode ui, en pijnboompitjes.
  à € 5.50
Griekse salade  
Lekkere frisse salade met rode ui, komkommer, tomaat, zwarte olijf, feta, en rucola.
  à € 6.50
Aardappelsalade  
Gemaakt van krieltjes in de schil, crème fraiche, augurkjes, en huisgemaakte kruidenmayonaise.
  à € 6.50
Caprese salade  
Gemaakt van verse buffelmozzarella,Pomodori tomaat, verse basilicum en olijfolie.
  à € 6,25
Vers fruit salade  
Met verse ananas, galia meloen en fruit van het seizoen.
  à € 3.50
Salade Niçoise  
Lekker stukje vers gegrilde tonijn, op een bedje van sla, ei, olijf, paprika, rode ui,  haricots vers en ansjovis.
  à € 8.50

Prijzen zijn per persoon, salade´s kunnen vanaf 6 personen gemaakt worden, en zijn exclusief 6% BTW.

Wilt u een prijsopgave ontvangen of meteen salades van En Croûte bestellen?

Neem dan gerust contact met ons op:

info@encroute.nl

0297 – 25 25 25